フライパンで肉まん

何を隠そう、わたくしお料理好きです。


美味しいものが食べたいんです！←執念ですね…。

ネイルだけではつまらない！？ので、関係ないですが忘備録的に書いてみたいと思います。

フライパンでできる肉まん！

味気ない写真ですみません。今度はおいしそうに器に盛り付けます。

わりと簡単で、これオススメです。

参考にさせてもらったレシピはこちら。

フライパンでお手軽肉まん

ギョウザをつくる時に蒸し焼きにする要領で作れますよ。

オーストラリアで一般的に売られているのはplain flour(中力粉)なのでそこだけ注意したら大丈夫です。

自分で粉をミックスして、中力粉を薄力粉にすることができます。

例えば薄力粉を150g作りたいなら、

plain flour (中力粉)132gに片栗粉を18g

これで日本の薄力粉の成分になります。

中身も色々アレンジできるから楽しいですね。

お試しあれ♫